Mexican

Santa Fé:n spesialiteetti on meksikolaisen keittiön lipunväriset maut. Punainen salsa, vihreä avocado, valkoinen maissi jakaikki makuelämykset niiden välistä kuuluvat eksoottiseen meksikolaiseen pöytään. Meksikossa tunnetaan seurusteluruoan salaisuus!

Valitse tilanteeseesi sopivin vaihtoehto

  • mexican party buffet
  • lounas buffet santa fe 1
  • lounas buffet santa fe 2
  • grande fiesta

 

MEXICAN PARTY BUFFET 

Caesar-salaattia
Meksikolaista papu-avocadosalaattia
Pähkinäistä vuohenjuustosalaattia, chili-siirappia
Tulisia kanawrappeja
Mango-chilikatkarapuja
Jauhettua härkää Picadillo
Maissilastuja
Oliiveja, jalapeñoja
Salsaa
Quacamolea
Juustokastiketta
Vanilja-juustokakkua

 

LOUNASBUFFET SANTA FÉ 1

Cajun Beef Salad
Cajun-paahtopaistisalaattia ja päärynä-balsamicosiirappia

Pico de Gallo
Meksikolaista tomaatti-sipulisalaattia ja jalapeñovinegretteä

Gumbo a´la Santa Fé
Creolilaista pataruokaa

Mangomoussea
Ananassalsaa

 

LOUNASBUFFET SANTA FÉ 2

Caesar salad
Perinteistä caesar-salaattia

Guinoa-cheese salad
Juusto-quinoasalaattia sekä appelsiinisiirappia

Chili con Carne
Riisiä

Exotic fruit Salad
Raikasta hedelmäsalaattia

 

GRANDE FIESTA
– MEKSIKOLAINEN PITOPÖYTÄ

Ananasta
Cantaloupemelonia
Pähkinäistä vuohenjuustosalaattia, balsamicosiirappia
Mango-rapusalaattia
Tomaatti-sipulisalaattia sekä jalapeñovinegretteä
Maissilastuja
Oliiveja, jalapeñoja
Salsaa
Quacamolea
Juustokastiketta

Vehnätortilloja, jotka voitte itse täyttää haluamillanne täytteillä:

  • Chili con carnea (liha)
  • Chili sin carne (kasvis)
  • Maya pollo (kana)

Mud Cake
Meksikolaista suklaakakkua, vaniljakastiketta sekä marinoitua hedelmäsalaattia